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식품학

식품학

식품의 포장과 물류

저자명 : 하영선 저
출판일 : 2003년 1월 10일
페이지 : 346쪽
ISBN : 89-8489-052-9
도서정가 :15,000
책소개
목차

01 식품의 포장 

02 식품포장재료

03 농식품 포장전략

04 소비자 포장전략

05 포장과 물류

06 농산물 물류 체계

07 품질검사 및 선호도 조사