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식품학
식품학
식품학
식품영양실험핸드북
저자명
: 한국식품영양과학회 편
출판일
: 2000년 10월 30일
페이지
: 식품편 892쪽, 영양편 720쪽
ISBN
: 89-8489-006-5(식품편), 89-8489-007-3(영양편)
도서정가
:
55,000
책소개
목차
01 식품편
02 영양편
ISBN
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