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식품학
식품학
식품학
식품독성학
저자명
: 하영득, 이삼빈 공저
출판일
: 2005년 2월 28일 공저
페이지
: 294쪽
ISBN
: 978-89-8489-155-X
도서정가
:
20,000
책소개
목차
01 독성학 총론
02 식품 중의 자연 독성분
03 식품에 유입된 유독성분
목차
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