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식품학
식품학
식품학
식품유기화학
저자명
: 박병건 저
출판일
: 2015년 2월 27일
페이지
: 198쪽
ISBN
: 978-89-8489-383-2
도서정가
:
13,000
책소개
목차
01 유기화합물
02 유기화합물의 기본골격
03 중요한 작용기
04 천연 유기화합물
목차
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