HOME LOGINJOIN SITEMAP

Home > 도서안내 > 일반도서

일반도서

일반도서

[건강식품 시리즈 2] 버섯의 기능과 재배

저자명 : 유주현, 여익현, 박정민 공저
출판일 : 2008년 8월 21일
페이지 : 74쪽
ISBN : 978-89-8489-248-4
도서정가 :7,000
책소개
목차

01 버섯의 영양성분과 영양학적인 효과 

02 버섯의 약리작용과 효과

03 버섯의 생활사

04 버섯의 재배

05 식용버석의 배양법

06 버섯을 이용한 요리