HOME
LOGIN
JOIN
SITEMAP
도서안내
기초학
식품학
영양학
조리학
조리학(실기)
위생학 · 급식 · 외식
일반도서
추천도서
신간도서
출간예정
Home > 도서안내 >
조리학(실기)
조리학(실기)
조리학(실기)
NCS에 맞춘 한식조리기능사·산업기사
저자명
: 강현우, 김보성, 김호경, 박경식, 봉준호, 윤상진, 정두례, 한진순
출판일
: 2018년 3월 6일
페이지
: 292
ISBN
: 978-89-8489-447-1
도서정가
:
28,000
책소개
목차
01 한식조리 기초
02 한식조리 기능사
03 한식조리 산업기사
저자명
Home > 도서안내 > 조리학(실기)
